30 мая –день окрошки. Окрошка –это традиционное блюдо России. Изначально этот холодный суп готовили крестьяне и бурлаки, мелко кроша остатки овощей и мяса и заливали их квасом или огуречным рассолом.

Окрошка –освежающий и низкокалорийный суп, который идеально подходит для летних жарких дней. Социальный работник из Камешковского комплексного центра помогла своим подопечным приготовить холодный суп. Пока готовили окрошку делились рецептами приготовления, вспоминали как родители готовили необычный суп. Время пролетело незаметно пора и пробовать окрошку.