

23 апреля 2026 года отмечается Международный день пряника. В отделении реабилитации инвалидов при Камешковском комплексном центре социального облуживания населения прошло мероприятие, посвященное этому празднику.
Праздник пряника - это отличный повод не только вспомнить историю, но и испечь ароматное угощение или сделать красивую поделку.
Участники мероприятия узнали не только историю и традиции, но и познакомились с рецептами вкусных пряников, увидели какой формы бывают пряники, как украшали и на какие праздники приносили в дар.
Пряники были не просто угощением — они сопровождали важные события и имели символическое значение.
По ходу мероприятия выяснили, что на Руси существовало три основных вида пряников: лепные-самые древние, их лепили вручную на Русском Севере, печатные-с узором, который наносился с помощью деревянных досок-пряниц, и силуэтные, они вырезались металлическими формами.
Самым знаменитым стал тульский печатный пряник. Его главные отличительные черты — зубчатые фестоны по краю (как на тульских пушках) и начинка из повидла или сгущенки.
Знакомство с традициями и народным ремеслом по росписи пряника продолжили на мастер классе в мастерской и изготовили поделку «несъедобный пряник». Эти пряники украсили разнообразными традиционными орнаментами из цветного пластилина.
Закончилась наша встреча душевным чаепитием с ароматными сладкими пряниками. Пряничное лакомство из прошлого любимо и по сей день.