18 ноября в отделении социальной реабилитации инвалидов Камешковского комплексного центра социального обслуживания населения участники клуба «Бархатный сезон» отмечали День рождения чая. Сотрудниками отделения была представлена программа, состоящая из викторины, стихотворений и непосредственно дегустации чая. Гости познакомились с презентацией «Праздник чая» и узнали много нового из истории этого напитка.
Чай – самый распространенный напиток в мире: его пьют во всех странах. Для большей части человечества он является основным. Родиной чая принято считать юго-восточную Азию, точнее, юго-западную границу Китая и часть Вьетнама. По своим природным условиям эта местность представляет идеальные условия для роста и развития чайного дерева. Именно отсюда 5 тыс. лет назад чай начал свое победоносное шествие по странам юго-восточной Азии. Открытие чая приписывают китайскому императору Шэнь Нуну, который также считается отцом китайской медицины.
В Россию чай доставлялся караванами из 200-300 верблюдов из Китая за полтора года. Здесь его меняли на меха соболя, норки, песца.
Каждый правитель нашей страны относился к чаю по-разному. Например, царь Алексей Михайлович лечил чаем боли в животе. Император Петр I «обязывал пить чай на увеселительных ассамблеях». Императрица Елизавета Петровна основала завод императорского фарфора для чайных церемоний. Император Николай I запивал чаем соленые огурцы, а императрица Александра Федоровна, супруга императора Николая II, запивала чаем сухое печенье, бисквит и бублики.
Как известно, главные достоинства чая – бодрость, вкус, аромат. В этом гости программы смогли убедиться, с удовольствием продегустировав несколько сортов чая, предложенных сотрудниками отделения: черный, зеленый и фруктовый.
Закончили День чая китайской мудростью: «Когда на улице ненастье и неохота выходить, то чашка чая – просто счастье… и это счастье можно выпить». Каждый из гостей получил маленький подарок – пакетик с душистым чаем.